Альтернатива

Из-за недостаточного урожая в 2025 году, на Украине уже сейчас наблюдается дефицит гречки. Единственный поставщик, который может удовлетворить спрос на крупу, – Россия, сообщил исполнительный директор Международной ассоциации гречихи Сергей Громовой.

«В этом году дефицит гречки. Спрос на Украине не растет, но урожай меньше. Худший урожай был в 2019 году. Прошлогодний – близок к нему по объемам. Они где-то почти одинаковые. Так что это худший показатель за последние 25 лет, если не брать 2019 год», − сказал эксперт в комментарии УНИАН.

По его словам, единственная страна в мире, которая может закрыть дефицит крупы на Украине, – Россия.

«Россия, Китай, Украина – это три страны, которые занимались экспортом. Остальные страны – все были импортерами. Теперь экспортер в мире остался единственный – Россия. У Украины практически нет собственных мощностей для экспорта. В Китае импорт превышает экспорт. Фактически купить гречку нам негде. Да и китайская гречка по качеству другая. Наши потребители не будут ее есть – она горчит», – отметил Громовой.

Он отметил, что напрямую гречка из России попасть на Украину не может, но есть обходные пути.

«Используя договор о свободной торговле Украины с Казахстаном, под видом казахской гречихи оттуда будет заезжать российская. Казахстан граничит с Алтайским краем, который выращивает 50% российской гречихи. В предыдущие годы здесь на границе со стороны Казахстана построено четыре новых завода. Россияне завозили туда крупу, перерабатывали – и она становилась казахской», – пояснил эксперт.

Громовой считает, что в сложившейся ситуации с дефицитом украинской гречки виноваты власти страны.

«Нужно увеличить новый урожай, но никто этим не занимается. Власть устранилась от влияния на нишевые культуры, в частности на гречку. В свое время в 2020 году Ассоциация пролоббировала постановление Кабмина – были продотованы производители, ситуация стабилизировалась после неурожая 2019 года. Это постановление Кабмина действует и в этом году. Если бы правительство немного заложило денег для поддержки гречководов – ситуация не была бы такой катастрофической, как сейчас. А так будут снова ценовые качели», – резюмировал эксперт.