Альтернатива

Оптовая цена на картофель на Украине выросла за прошедший год в четыре раза, достигнув исторического максимума. Это привело к необходимости импорта сельскохозяйственного продукта, сообщает портал EastFruit.

«Сейчас оптовые цены на картофель на Украине являются самыми высокими за всю историю… Фактически за год цены на этот товар выросли в 3,5-4,0 раза. Буквально за последние три недели оптовая цена на качественный свежий картофель на Украине взлетела на 40% и превысила уровень цен в соседних странах ЕС, что сделало импорт экономически целесообразным», – приводит портал слова экономиста инвестиционного департамента продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Андрея Ярмака.

Местные производители подобный рост цен оправдывают неблагоприятными погодными условиями, повлиявшими на качество и объемы урожая, однако эксперт обращает внимание на более фундаментальные причины.

«В течение нескольких сезонов подряд оптовые цены на картофель на Украине преимущественно не покрывали затрат на его выращивание в профессиональных хозяйствах, вынуждая картофелеводов экономить буквально на всём, в том числе, и на качественном посевном материале… В результате это привело к снижению объёмов производства картофеля, так как многие мелкие производители картофеля переключились на другие культуры… Кроме того, население, после увеличения площадей в 2022 году и последовавшего за этим падения цен на рынке, также снизило масштабы выращивания. Это в совокупности с не самыми благоприятными погодными условиями и сформировало дефицит качественного продовольственного картофеля на рынке Украины», — пояснил Ярмак.

Эксперт отметил, что Украина начала импорт картофеля из Польши и других стран ЕС, потому что цены там сейчас ниже. Однако вполне вероятно, что в ближайшее время стоимость в Польше также пойдет вверх. Это приведет к росту цен и на Украине, предположил Ярмак.

Ранее агентство РБК-Украина сообщало о росте цен в январе на 20% на ряд продуктов «борщевого набора». Отмечалось, что больше всего подорожал картофель (в 3,5 раза), а также свекла и капуста, которые как раз прибавили в цене на 20% по сравнению с январем 2023 года. Среди причин подорожания назывались девальвация национальной валюты, повышение стоимости импортных удобрений и прочих материалов, используемых аграриями, увеличение тарифов на электроэнергию для производителей и цен на горючее.